Fyneco dispone de su propio equipo técnico encargado del diseño de nuevos productos y control de calidad formado por trabajadores altamente cualificados y con amplia experiencia en el sector, conscientes de la necesidad de nuevos productos más eficaces, sostenibles y de residuo cero que contribuyan a la mejora de la calidad y seguridad alimentaria exigidas por el mercado actual. Para estar a la vanguardia de la ciencia, Fyneco amplía su actuación en el ámbito de la investigación llevando a cabo proyectos en colaboración con los principales centros públicos de investigación y Universidades.